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高压锅炖猪蹄怎么做呢

猪脚当中的氨基酸有效的可以美容养颜,而且猪脚汤中含唐山市中医治疗羊角风医院有丰富的胶原蛋白,对于祛除疤痕,美容养颜,祛除痘痘和雀斑也有着不错的功效,不过猪脚如何炖才能够好吃如何做才能够美味呢,接下来的文章就来为大家介绍一道高压锅炖猪蹄怎么做的方法,同时封丘县哪家癫痫病医院专业又能够满足大家的味蕾。

主料

猪蹄

辅料

水 姜

蒜 醋

八角 桂皮

高压锅炖猪蹄的做法步骤

1. 把猪蹄用水冲洗下,扔进电高压锅中压上十五到二十分钟左右,水一定要满,这个步骤是为了除去猪蹄中的血水,大家也可以考虑在水里面放些醋和姜用来除去异味。这个步骤开锅的时候,会发现水上面会有一层沫,把水和沫除去,留下猪蹄。

2. 在电高压锅工作的时候,准备好各种调料。切好姜蒜,把醋、八角、桂皮调好。

3. 起油锅,放糖,迅速翻炒。把猪蹄放入锅中迅速着色,让每个猪蹄都变成亮亮的红色。着色后放入姜蒜一同爆炒。

4. 将已经着色的猪蹄放入电高压锅内,放入调料。在锅内加入,水差不多没过猪蹄即可,不要忘记加盐。电高压锅压上40分钟左右。

5. 猪蹄压好之后不要急着把高压锅打开,等到一个小时左右,让猪蹄再捂一下。

6. 红烧么,重点就是红和烧,有红怎能没有烧呢?把猪蹄取出,放入锅中进行收汁,这个过周口市最好的癫痫病医院是程大约十分钟左右。

以上的文章为大家介绍了高压锅炖猪蹄怎么做的方法,相信大家了解的差不多了,在做猪蹄之前我们要把猪蹄处理好,猪蹄上面会存在于没有处理干净青海最权威猪婆疯医院的猪蹄毛,我们要精心地挑选干净才可以上我进行制作。