注重营养的均衡使用绿色食物配方有益健康

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所谓绿色饮食就是在选用食物原料上，即无公害食物、有机食物，然后就是重视菜色的配比，哪家医院治癫痫病比较好提倡一荤一素一菇，注重营养的均衡，使用绿色食物配方。这就是健康家庭的菜篮子工程的基本原则。

如今，当好一位有健康意识的家庭主妇并不容易，除了要考虑四川治疗癫痫的专科医院菜价可不可以接受与难调众口外才是绿色饮食，才可以让家人吃出健康来。

我们知道，所谓绿色饮食就是在选用食物原料上，即无公害食物、有机食物，然后就是重视菜色的配比，提倡一荤一素一菇，注重营养的均衡，使用绿色食物配方。这就是健康家庭的菜篮子工程的基本原则。

于是，在市肉癫痫治疗的有效办法菜市场采购，就必须重视合理的菜原料，其比例大约昆明专治小儿癫痫的医院是70%的蔬菜（包括菇类），还有30%的鱼肉，因为人体大多数器官和组织需要碱性环境，因为碱性身体可以减少发病，而蔬菜与水果属于碱性食物，鱼肉属于酸性食物。如果条件许可，还可以加上一些四季水果，在餐后让家人食用。

在选用粮食上，要重视粗粮与精粮的结合，最好在

香粥是绿色饮食的一种类型。潮州人重视香粥，因为香粥既香，又能帮助消化，同时可以集合绿色饮食于一体。如潮州人喜难治性癫痫的病因欢的蚝香粥，其中有鲜蚝、猪五花肉片、油浮豆干片、茼莴，煮熟烂后加香油与调味，再撒入胡椒粉，其味道芳香，且营养均衡与丰富，体现了荤素的结合。菜粥或菜饭是潮州人喜欢的香粥。菜饭的菜如何去治疗癫痫病或是用包菜、芥蓝菜、萝卜，可以加上猪肉、香腐片、花生仁、芹菜蒜、蒜头等，还可以选择鱿鱼（鲜或干）、墨鱼（鲜或干），然后加油调味，撒上胡椒，不仅味道可口，也符合绿色食品，即淀粉、蛋白与脂肪的结合，也利于消化。

汤类是绿色饮食的另一个不可缺少类型。

潮州人吃干饭非汤不可，但与广州人先喝汤的习惯有所不同，属于边吃饭边饮汤的那种，为了使汤保持一定的温度，不少人喜欢用电磁炉或液化石油汽火锅加热郑州癫痫病治疗中心保温，或是餐间将汤加热。汤中，或是用牛肉丸、猪肉卷片，与水豆干，加入一些香菜、经油煎过的紫菜，加油调味；或是用豆腐鱼切块入沸水，煮后加入青葱，加油调味。这些汤类属于绿色饮食，因为其中包含有动植物的蛋白质，加上菜中的叶绿素与维生素。

潮州家居常用的两种时菜十分绿色有益，一是土豆炒牛肉，土豆含有8%的蛋白和90%的淀粉，而牛肉含有优质蛋白，合而炒之，不仅具有动植物的蛋白，而且有足够的淀粉，有利于人体对基本营养的吸收。一是红萝卜炒猪肝，因红检查癫痫的方法有哪些萝卜含有大量的维生素E，猪肝又含有大量的维生素A与D，这些维生素都是脂溶性的，用较多的油炒之，显然可以补充人体的维生素A、D、E，又十分好吃。健康饮食网

成都治疗癫痫最好的医院除了重视以上绿色饮食配方外，一些人比较重视对某种食物的嗜好，癫痫病那家医院看的好只要属于健康绿色，也可取。