很多人说自己会做菜,其实就是特别擅长做泡面。为了避免这个尴尬,下面剑河县癫痫最好的治疗医院大家一起学习,先给大家汉堡豆腐的做法,认真看一下吧
1.准备原料:豆腐(北豆腐)一盒、皮蛋一枚、黄飞鸿哈尔滨市治癫痫病那家好花生、豆苗、核桃仁、枸杞子。
2.锅内放入清水,待水烧开后放入豆腐煮几分钟去豆腥味。
3.取出豆腐晾凉;皮蛋去皮切碎丁;黄飞鸿麻辣花生擀碎;枸杞子用水泡发;豆苗洗净下沸水锅中焯半分钟捞出;大葱切细丝。
4.将豆腐放入大碗中捣碎成泥状,加入适量盐、黑胡椒粉和香油,搅拌均匀。
5.在玻璃容器中铺上一层豆腐泥,用小勺子按平按实。
三门峡市癫痫病哪家医院治疗的好6.在按平的豆腐泥上放上擀好的黄飞鸿麻辣花生碎,铺平。
7.花生碎上再放上一层豆腐泥,用小勺子按平按实。
8.在铺好的豆腐泥上码上一层豆苗,铺平。
9.在豆苗上再铺上一层豆腐泥,用小勺子按平按实。
10.放上切好的皮蛋碎丁,铺平。
11.最后再放上一层豆腐泥,用小勺子按平按实。
12.陕西治猪婆疯哪里的医院好取一凉菜盘子扣在玻璃容器上。
13.然后把玻璃容器和盘子一起反扣过来。
14.轻轻取下玻璃容器,汉堡豆腐基本成型。
15.撒上核桃仁和枸杞子,用葱丝和豆苗尖摆盘就可以了。
我们都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和时间。当然做菜也需要付出努力的,自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我们现在根据上面的介绍,来做一下汉堡豆腐。